Business Name

Fyrir Bændur og neitendur

Lambakjöt er flokkað eftir vöðvabyggingu frá E,U,R,O,P þar sem E er best en í það fara um 1% U er um 22 en R um 67%  O er lakara og í það fara um 10%. Fituflokkun er frá 1 upp í 5 og er 3 og neðar fitulítið en hitt feitt .

Lambakjöt

Stöðluð sögun Sláturfélags Vopnfirðinga er::

Annað læri heilt og hitt  sneitt, hryggur heill, slög heil, 10 grillsneiðar úr framparti, annað í súpukjöt.

 

Eins er líka hægt að fá kjötið sagað eftir eigin óskum .

 

Við reynum að finna það sem beðið er um; stærð og gerð, fituflokka og vöðvaflokka.

 

Í sláturtíð er hægt að láta velja fyrir sig kyn lamba og á hvernig landi þau ganga.

 

Sími í kjötsölu er 473 1409 utan sláturtíðar en í sláturtíð er það 473 1411 sem er sími slátursölunar.

Sláturfélag Vopnfirðinga hf,  Hafnarbyggð 8,  690 Vopnafirði.

Phone: 354-473-1336

Fax: 354-891-6363

E-mail: vopnsvv@simnet.is